大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/ ハーティ・エクスプレスでは大工道具、ガーデニング、DIY用品、農作業、日用品、雑貨などおすすめ人気商品〜プロ仕様の商品まで多数取り揃えております。特に播州・小野三木の職人による大工道具、包丁、日用品などは豊富なラインナップでお選びいただけます。 ja Color Me Shop!pro https://hearty-express.net/?pid=193759476 ■ペティナイフ 135mm AUS-8 全鋼 槌目 八角マホガニ柄 ステンレス 小型包丁 和包丁 ペティナイフ 135mm AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄 細かな調理に使いやすい、コンパクトな一本。 AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り135mmのペティナイフ。 八角マホガニ柄を組み合わせた、すっきりとした仕上がりです。 ペティナイフ 135mmの4つの...
ペティナイフ 135mm
AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄
細かな調理に使いやすい、コンパクトな一本。
AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り135mmのペティナイフ。
八角マホガニ柄を組み合わせた、すっきりとした仕上がりです。
ペティナイフ 135mmの4つの特徴
01　細かな調理に使える「ペティナイフ」
ペティナイフは、果物や野菜の下ごしらえなど、細かな調理に使われる小型の包丁。刃渡り135mmのコンパクトなサイズです。
02　AUS-8ステンレス鋼を使用した全鋼仕様
刃材にはAUS-8ステンレス鋼を使用。AUS-8による全鋼仕様で仕上げられています。
03　刃渡り135mm × 槌目仕上げ
刃渡りは135mm。刃面には凹凸のある槌目を施し、コンパクトな刃身に槌目ならではの表情を加えています。
04　八角マホガニ柄
柄には八角形のマホガニ柄を採用。木の風合いとすっきりとした八角形状が、槌目の刃身と調和した仕上がりです。
商品仕様
種類 ペティナイフ
刃渡り 135mm
鋼材 AUS-8
構造 全鋼
仕上げ 槌目
柄 八角マホガニ柄
産地 岐阜県
]]> 2026-10-01T13:48:55+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193756557 ■三徳包丁 180mm AUS-8 全鋼 槌目 八角マホガニ柄 ステンレス 万能包丁 和包丁 三徳包丁 180mm AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄 毎日の料理を、一本で幅広く。 肉・魚・野菜など幅広い食材に使える、刃渡り180mmの三徳包丁。 AUS-8の全鋼仕上げに、槌目と八角マホガニ柄を組み合わせています。 三徳包丁 180mmの4つの特徴 01　幅広い料...
三徳包丁 180mm
AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄
毎日の料理を、一本で幅広く。
肉・魚・野菜など幅広い食材に使える、刃渡り180mmの三徳包丁。
AUS-8の全鋼仕上げに、槌目と八角マホガニ柄を組み合わせています。
三徳包丁 180mmの4つの特徴
01　幅広い料理に使える「三徳包丁」
三徳包丁は、肉・魚・野菜など幅広い食材の調理に使われる万能包丁。刃渡り180mmで、日々の調理に幅広く活躍します。
02　AUS-8ステンレス鋼を使用した全鋼仕様
刃材には刃物用ステンレス鋼のAUS-8を使用。AUS-8による全鋼仕様の三徳包丁です。
03　印象的な槌目仕上げ
刃面には凹凸のある槌目を施した仕上げ。三徳包丁の実用的な形状に、槌目ならではの表情を加えています。
04　八角マホガニ柄
柄には八角形のマホガニ柄を採用。木の風合いと八角形のすっきりとした形状が、槌目の刃身と調和した仕上がりです。
商品仕様
種類 三徳包丁
刃渡り 180mm
鋼材 AUS-8
構造 全鋼
仕上げ 槌目
柄 八角マホガニ柄
産地 岐阜県
]]> 2026-10-01T11:54:29+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193752663 ■切付ペティ 150mm AUS-8 全鋼 槌目 八角マホガニ柄 ペティナイフ ステンレス 和包丁 切付ペティ 150mm AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄 細かな作業に使いやすい、切付スタイル。 AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り150mmの切付ペティ。 八角マホガニ柄を組み合わせた、コンパクトな一本です。 切付ペティ 150mmの4つの特徴 01　鋭角的...
切付ペティ 150mm
AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄
細かな作業に使いやすい、切付スタイル。
AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り150mmの切付ペティ。
八角マホガニ柄を組み合わせた、コンパクトな一本です。
切付ペティ 150mmの4つの特徴
01　鋭角的な切先を持つ「切付ペティ」
ペティナイフのコンパクトな刃身に、鋭角的な切先を持つ切付形状を組み合わせた切付ペティ。果物や野菜の下ごしらえなど、細かな調理作業に使いやすい包丁です。
02　AUS-8ステンレス鋼を使用した全鋼仕様
刃材にはAUS-8ステンレス鋼を使用。AUS-8による全鋼仕様で仕上げられています。
03　刃渡り150mm × 槌目仕上げ
刃渡りは150mm。刃面には凹凸のある槌目を施し、切付形状の刃身に個性的な表情を加えています。
04　八角マホガニ柄
柄には八角形のマホガニ柄を採用。木の風合いとすっきりとした八角形状が、槌目の刃身と調和した仕上がりです。
商品仕様
種類 切付ペティ
刃渡り 150mm
鋼材 AUS-8
構造 全鋼
仕上げ 槌目
柄 八角マホガニ柄
産地 岐阜県
]]> 2026-10-01T10:33:55+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193744819 ■切付包丁 180mm AUS-8 全鋼 槌目 八角マホガニ柄 ステンレス 和包丁 切付包丁 180mm AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄 鋭い切先が映える、切付スタイル。 AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り180mmの切付包丁。 八角マホガニ柄を組み合わせた、存在感のある一本です。 切付包丁 180mmの4つの特徴 01　鋭角的な切先を持つ...
切付包丁 180mm
AUS-8 全鋼 × 槌目 × 八角マホガニ柄
鋭い切先が映える、切付スタイル。
AUS-8の全鋼仕上げに、槌目を施した刃渡り180mmの切付包丁。
八角マホガニ柄を組み合わせた、存在感のある一本です。
切付包丁 180mmの4つの特徴
01　鋭角的な切先を持つ「切付包丁」
切付包丁は、先端が鋭角的に仕上げられた切付形状が特徴。直線的な刃のラインと鋭い切先が印象的な包丁です。
02　AUS-8ステンレス鋼を使用した全鋼仕様
刃材にはAUS-8ステンレス鋼を使用。AUS-8による全鋼仕様で仕上げられています。
03　刃渡り180mm × 槌目仕上げ
刃渡りは180mm。刃面には凹凸のある槌目を施し、切付形状の刃身に個性的な表情を加えています。
04　八角マホガニ柄
柄には八角形のマホガニ柄を採用。木の風合いとすっきりとした八角形状が、槌目の刃身と調和した仕上がりです。
商品仕様
種類 切付包丁
刃渡り 180mm
鋼材 AUS-8
構造 全鋼
仕上げ 槌目
柄 八角マホガニ柄
産地 岐阜県
]]> 2026-09-30T15:01:39+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193739376 ■先丸蛸引 330mm 銀紙三号 銀三 刺身包丁 タコ引 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 先丸蛸引 330mm 銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、 刃渡り330mmの本格的な先丸蛸引です。 先丸蛸引 330mmの4つの特徴 01　関東型の刺身包丁「先丸蛸引」 先丸蛸引は、先端が丸く、...
先丸蛸引 330mm
銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、
刃渡り330mmの本格的な先丸蛸引です。
先丸蛸引 330mmの4つの特徴
01　関東型の刺身包丁「先丸蛸引」
先丸蛸引は、先端が丸く、日本刀のような形をした関東型の刺身包丁。蛸引よりも刃幅が広く、やや薄いのが特徴です。
02　銀紙三号（銀三） × ステンレス
芯材には銀紙三号（銀三）、地金にはステンレスを使用。銀紙三号を芯材とした和包丁です。
03　長い刃渡り330mm
刃渡り330mmの先丸蛸引。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切るために使われます。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 先丸蛸引
刃渡り 330mm
芯材 銀紙三号（銀三）
地金 ステンレス
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-30T10:41:44+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193739125 ■先丸蛸引 300mm 銀紙三号 銀三 刺身包丁 タコ引 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 先丸蛸引 300mm 銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、 刃渡り300mmの本格的な先丸蛸引です。 先丸蛸引 300mmの4つの特徴 01　関東型の刺身包丁「先丸蛸引」 先丸蛸引は、先端が丸く、...
先丸蛸引 300mm
銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、
刃渡り300mmの本格的な先丸蛸引です。
先丸蛸引 300mmの4つの特徴
01　関東型の刺身包丁「先丸蛸引」
先丸蛸引は、先端が丸く、日本刀のような形をした関東型の刺身包丁。蛸引よりも刃幅が広く、やや薄いのが特徴です。
02　銀紙三号（銀三） × ステンレス
芯材には銀紙三号（銀三）、地金にはステンレスを使用。銀紙三号を芯材とした和包丁です。
03　長い刃渡り300mm
刃渡り300mmの先丸蛸引。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切るために使われます。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 先丸蛸引
刃渡り 300mm
芯材 銀紙三号（銀三）
地金 ステンレス
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-30T09:54:04+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193729805 ■正夫包丁 240mm 銀紙三号 銀三 刺身包丁 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 正夫包丁 240mm 銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、 刃渡り240mmの本格的な正夫包丁です。 正夫包丁 240mmの4つの特徴 01　刺身を引くための「正夫包丁」 正夫は、刺身を引き切るた...
正夫包丁 240mm
銀紙三号（銀三） × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
芯材に銀紙三号、地金にステンレスを使用した、
刃渡り240mmの本格的な正夫包丁です。
正夫包丁 240mmの4つの特徴
01　刺身を引くための「正夫包丁」
正夫は、刺身を引き切るために使われる刺身包丁。細長い刃を使い、魚の身を一方向に引き切ります。
02　銀紙三号（銀三） × ステンレス
芯材には銀紙三号（銀三）、地金にはステンレスを使用。銀紙三号を芯材とした和包丁です。
03　刃渡り240mm
刃渡り240mmの正夫包丁。刺身の引き切りに使われるサイズです。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 正夫包丁
刃渡り 240mm
芯材 銀紙三号（銀三）
地金 ステンレス
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府産
]]> 2026-09-29T13:19:56+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193728471 ■切付柳刃 300mm 青紙2号 柳刃包丁 刺身包丁 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 切付柳刃包丁 300mm 青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 青紙2号を芯材に使用した、 刃渡り300mmの本格的な切付柳刃包丁です。 切付柳刃包丁 300mmの4つの特徴 01　切付形状の「柳刃包丁」 切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包...
切付柳刃包丁 300mm
青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
青紙2号を芯材に使用した、
刃渡り300mmの本格的な切付柳刃包丁です。
切付柳刃包丁 300mmの4つの特徴
01　切付形状の「柳刃包丁」
切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包丁。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切る用途に使われます。
02　青紙2号 × 軟鉄
芯材には青紙2号、地金には軟鉄を使用。青紙2号を芯材とした本格的な和包丁です。
03　長い刃渡り300mm
シリーズの中で最も長い刃渡り300mm。長い刃渡りを活かして、刺身を一方向に引き切る切付柳刃包丁です。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 切付柳刃包丁
刃渡り 300mm
芯材 青紙2号
地金 軟鉄
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-29T11:29:42+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193728072 ■切付柳刃 270mm 青紙2号 柳刃包丁 刺身包丁 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 切付柳刃包丁 270mm 青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 青紙2号を芯材に使用した、 刃渡り270mmの本格的な切付柳刃包丁です。 切付柳刃包丁 270mmの4つの特徴 01　切付形状の「柳刃包丁」 切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包...
切付柳刃包丁 270mm
青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
青紙2号を芯材に使用した、
刃渡り270mmの本格的な切付柳刃包丁です。
切付柳刃包丁 270mmの4つの特徴
01　切付形状の「柳刃包丁」
切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包丁。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切る用途に使われます。
02　青紙2号 × 軟鉄
芯材には青紙2号、地金には軟鉄を使用。青紙2号を芯材とした本格的な和包丁です。
03　刃渡り270mm
刃渡り270mmの切付柳刃包丁。刺身の引き切りに使用するサイズです。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 切付柳刃包丁
刃渡り 270mm
芯材 青紙2号
地金 軟鉄
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-29T10:37:05+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193727790 ■切付柳刃 240mm 青紙2号 柳刃包丁 刺身包丁 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 切付柳刃包丁 240mm 青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 青紙2号を芯材に使用した、 刃渡り240mmの本格的な切付柳刃包丁です。 切付柳刃包丁 240mmの4つの特徴 01　切付形状の「柳刃包丁」 切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包...
切付柳刃包丁 240mm
青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
青紙2号を芯材に使用した、
刃渡り240mmの本格的な切付柳刃包丁です。
切付柳刃包丁 240mmの4つの特徴
01　切付形状の「柳刃包丁」
切付柳刃は、鋭角的な切先を持つ切付形状の柳刃包丁。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切る用途に使われます。
02　青紙2号 × 軟鉄
芯材には青紙2号、地金には軟鉄を使用。青紙2号を芯材とした本格的な和包丁です。
03　刃渡り240mm
刃渡り240mmの切付柳刃包丁。刺身の引き切りに使用するサイズです。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 切付柳刃包丁
刃渡り 240mm
芯材 青紙2号
地金 軟鉄
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-29T09:57:23+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193715980 ■勘所切付 240mm 青紙2号 刺身包丁 切付包丁 水牛口輪 八角朴柄 和包丁 勘所切付 240mm 青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄 刺身を、美しく引き切る。 青紙2号を芯材に使用した、 刃渡り240mmの本格的な勘所切付包丁です。 勘所切付 240mmの4つの特徴 01　特徴的な切先を持つ「勘所切付」 勘所切付は、切付形状の鋭い切先を持つ刺身包丁。...
勘所切付 240mm
青紙2号 × 水牛口輪 八角朴柄
刺身を、美しく引き切る。
青紙2号を芯材に使用した、
刃渡り240mmの本格的な勘所切付包丁です。
勘所切付 240mmの4つの特徴
01　特徴的な切先を持つ「勘所切付」
勘所切付は、切付形状の鋭い切先を持つ刺身包丁。長い刃を使って、刺身を引き切る用途に使われます。
02　青紙2号 × 軟鉄
芯材には青紙2号、地金には軟鉄を使用。青紙2号を芯材とした本格的な和包丁です。
03　刃渡り240mm
刃渡り240mmの勘所切付包丁です。
04　水牛口輪 八角朴柄
柄には水牛口輪をあしらった八角朴柄を採用。八角形の朴柄と水牛口輪を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 勘所切付
刃渡り 240mm
芯材 青紙2号
地金 軟鉄
柄 水牛口輪 八角朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-28T13:18:16+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193707886 ■鎌型薄刃 180mm 白三鋼 白紙3号鋼 薄刃包丁 野菜包丁 八角水牛朴柄 堺産 和包丁 鎌型薄刃 180mm 白三鋼（白紙3号鋼） × 八角水牛朴柄 野菜を、美しく仕上げる。 白三鋼と八角水牛朴柄を組み合わせた、 刃渡り180mmの本格的な鎌型薄刃包丁です。 鎌型薄刃 180mmの4つの特徴 01　野菜調理に使われる「鎌型薄刃」 鎌型薄刃は、先端に丸みを持た...
鎌型薄刃 180mm
白三鋼（白紙3号鋼） × 八角水牛朴柄
野菜を、美しく仕上げる。
白三鋼と八角水牛朴柄を組み合わせた、
刃渡り180mmの本格的な鎌型薄刃包丁です。
鎌型薄刃 180mmの4つの特徴
01　野菜調理に使われる「鎌型薄刃」
鎌型薄刃は、先端に丸みを持たせた形状が特徴の薄刃包丁。野菜の刻みや薄切り、桂むきなどの野菜仕事に使われます。
02　白三鋼（白紙3号鋼） × 軟鉄
芯材には白紙3号鋼、地金には軟鉄を使用。白三鋼（白紙3号鋼）を芯材とした和包丁です。
03　刃渡り180mm
刃渡り180mmの鎌型薄刃包丁です。
04　八角水牛朴柄
柄には八角水牛朴柄を採用。八角形の朴柄に水牛角を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
商品仕様
種類 鎌型薄刃
刃渡り 180mm
芯材 白紙3号鋼（白三鋼）
地金 軟鉄
柄 八角水牛朴柄
産地 大阪府堺産
]]> 2026-09-28T10:50:41+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193661490 ■ふぐ引 270mm 白紙3号鋼 ふぐ刺し 薄造り 刺身包丁 八角水牛朴柄 和包丁 ふぐ引 270mm 白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄 薄造りを、美しく引き切る。 ふぐ刺し・薄造りに使われる、細身の刺身包丁。 刃渡り270mmの本格的なふぐ引です。 ふぐ引 270mmの4つの特徴 01　ふぐ刺し・薄造りのための「ふぐ引」 ふぐ引は、ふぐの身を薄く美しく引き...
ふぐ引 270mm
白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄
薄造りを、美しく引き切る。
ふぐ刺し・薄造りに使われる、細身の刺身包丁。
刃渡り270mmの本格的なふぐ引です。
ふぐ引 270mmの4つの特徴
01　ふぐ刺し・薄造りのための「ふぐ引」
ふぐ引は、ふぐの身を薄く美しく引き切るために使われる刺身包丁。細身の刃形が特徴です。
02　白紙3号鋼 × 軟鉄
芯材には白紙3号鋼、地金には軟鉄を使用。鋼の芯材と軟鉄を組み合わせた、本格的な和包丁です。
03　扱いやすさと刃渡りを両立した270mm
270mmの刃渡りを活かしながら、長さと取り回しのバランスを取りやすいサイズ。ふぐ刺しや薄造りに適しています。
04　八角水牛朴柄
柄には八角水牛朴柄を採用。八角形の握りやすい朴柄に水牛角を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
刃渡り 270mm
ふぐ刺し・薄造りに
270mmの刃渡りを活かして、ふぐの身を一方向に引き切るための包丁。
刃渡りを確保しながら、取り回しやすさにも配慮したサイズです。
商品仕様
種類 ふぐ引
刃渡り 270mm
芯材 白紙3号鋼
地金 軟鉄
柄 八角水牛朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-25T14:39:23+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193656503 ■角蛸引 300mm 白紙3号鋼 刺身包丁 蛸引包丁 タコ引 八角水牛朴柄 和包丁 角蛸引 300mm 白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄 刺身を、美しく引き切る。 先端が四角い独特の刃形を持つ、関東型の刺身包丁。 刃渡り300mmの本格的な角蛸引です。 角蛸引 300mmの4つの特徴 01　関東型の刺身包丁「角蛸引」 先端が四角い形状をした関東型の刺身包丁。...
角蛸引 300mm
白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄
刺身を、美しく引き切る。
先端が四角い独特の刃形を持つ、関東型の刺身包丁。
刃渡り300mmの本格的な角蛸引です。
角蛸引 300mmの4つの特徴
01　関東型の刺身包丁「角蛸引」
先端が四角い形状をした関東型の刺身包丁。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切るために使われます。
02　白紙3号鋼 × 軟鉄
芯材には白紙3号鋼、地金には軟鉄を使用。鋼の芯材と軟鉄を組み合わせた、本格的な和包丁です。
03　長いストロークで引き切りやすい300mm
300mmの長い刃渡りを活かし、長いストロークで刺身を美しく引き切りやすいサイズです。
04　八角水牛朴柄
柄には八角水牛朴柄を採用。握りやすい八角形の朴柄に水牛角を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
刃渡り 300mm
長いストロークで美しく引き切る
300mmの長い刃渡りを活かして、刺身を一方向に大きく引き切るための包丁。
より長い身にも対応しやすい本格派サイズです。
商品仕様
種類 角蛸引
刃渡り 300mm
芯材 白紙3号鋼
地金 軟鉄
柄 八角水牛朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-25T10:20:17+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス https://hearty-express.net/?pid=193656117 ■角蛸引 270mm 白紙3号鋼 刺身包丁 蛸引包丁 タコ引 八角水牛朴柄 和包丁 角蛸引 270mm 白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄 刺身を、美しく引き切る。 先端が四角い独特の刃形を持つ、関東型の刺身包丁。 刃渡り270mmの本格的な角蛸引です。 角蛸引 270mmの4つの特徴 01　関東型の刺身包丁「角蛸引」 先端が四角い形状をした関東型の刺身包丁。...
角蛸引 270mm
白紙3号鋼 × 八角水牛朴柄
刺身を、美しく引き切る。
先端が四角い独特の刃形を持つ、関東型の刺身包丁。
刃渡り270mmの本格的な角蛸引です。
角蛸引 270mmの4つの特徴
01　関東型の刺身包丁「角蛸引」
先端が四角い形状をした関東型の刺身包丁。長い刃を使い、刺身を一方向に引き切るために使われます。
02　白紙3号鋼 × 軟鉄
芯材には白紙3号鋼、地金には軟鉄を使用。鋼の芯材と軟鉄を組み合わせた、本格的な和包丁です。
03　細身で扱いやすい刃形
蛸引は刃幅が狭く軽いのが特徴。細身の刃形で取り回しやすく、刺身の引き切りに適しています。
04　八角水牛朴柄
柄には八角水牛朴柄を採用。握りやすい八角形の朴柄に水牛角を組み合わせた、和包丁らしい仕上がりです。
刃渡り 270mm
長い刃を活かした刺身の引き切りに
270mmの刃渡りを活かして、刺身を一方向に引き切るための包丁。
240mmより刃渡りに余裕があり、長いストロークで引き切りやすいサイズです。
商品仕様
種類 角蛸引
刃渡り 270mm
芯材 白紙3号鋼
地金 軟鉄
柄 八角水牛朴柄
産地 大阪府
]]> 2026-09-25T09:40:42+09:00 大工道具・DIY・日用雑貨通販のハーティ・エクスプレス